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zoom RSS 【篝】

<<   作成日時 : 2018/07/13 05:28   >>

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〜篝(かがり)〜

" 前回 "

札幌市中央区北2条西3丁目1-7 札幌フコク生命越山ビル地下1F
11:00〜23:00(土日祝〜22:00)無休

鶏白湯SOBA(リゾット用白ごはん付950円)


具材は、チャーシュー・アスパラ・
カボチャ・ミニトマト・タマネギ・三つ葉。

チャーシューは3枚乗っている。
(流行りの低温調理タイプ)

麺は中細ストレート。

スープはコーンポタージュの様な色味と粘度。

濃厚且つ旨味たっぷりのスープと
柔らかいチャーシューが秀逸な美味しさ。


…以前はサツマイモ・菜の花・ヤングコーン・
ラディッシュなどが入っていたが、大分具材が変わっていた。

また、リゾット用白ごはんが自動的に付く様に。

小ライスにチーズがかかっており、
残ったスープに投入すればリゾット風雑炊として食せる。

価格は据え置きな為、
以前よりはコストパフォーマンスが改善されたと言えよう。
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