【ガッつけ蕎麦】

～ガッつけ蕎麦～

札幌市中央区北2条西3丁目　敷島ビル地下1Ｆ
11:00～16:00/18:00～21:00(土日11:00～15:00)祝日定休

ラムガッつけ蕎麦(880円)


2015/12/10にOPENした、蕎麦屋。

具材たっぷりの蕎麦をツユに付けて食す「つけ蕎麦」がウリの店。
案の定閉店となった、ほりかわの跡地に店を構えている。
(店内が狭い＆13時半まで禁煙＆食券制な為、居心地は悪い)


ツユは温冷選択可能で、
ラー油を入れるかどうかを聞かれる。

又、13時半以降は蕎麦メニューが100円引。

具材は、ラム肉・モヤシ・パプリカ・水菜・海苔・ネギ・白ゴマ。

麺は太め、ツユは濃いめ。
具材の盛りと相まって、なかなかのパンチ力。

そして、食し辛い点はあるものの、意外にきちんとした美味しさ。

いずれ、豚ガッつけ蕎麦(880円)辺りも試したい。

ただ、100円引の780円でも、やや高過ぎる点は残念…。


This program is presented by　札幌食べ歩きメモ/さんろくまる